Indlæser
De glemte grøntsager
Dato og tid
Mandag d. 17. november 2025 kl. 17:00 til 20:00
Tilmeldingsfrist
Mandag d. 10. november 2025 kl. 19:00
Sted
Molehuset,
Hou Mole 27,
9370 Hals
Molehuset
Hou Mole 27
9370 Hals
De glemte grøntsager
Beskrivelse af arrangementet
De Glemte Grøntsager
Savojkål, skorzonerrod, glaskål, kålrabi, jordskok og blegselleri… Mange af disse glemte grøntsager har engang været faste gæster i køkkenet – men i dag er de ofte glemt eller gemt bagerst på supermarkedets hylde.
På dette kursus leger vi med de grøntsager, som sjældent finder vej til middagsbordet – måske fordi vi ikke helt ved, hvordan de skal bruges. Du får mulighed for at se, røre, smage og tilberede dem i forskellige tilberedningsmetoder. Undervejs får du inspiration til, hvordan du kan give de glemte grøntsager nyt liv i din egen madlavning.
Kurset byder på:
- Introduktion til en række "glemte" grøntsager
- Smagning og forskellige tilberedningsteknikker
- Tips til, hvordan de kan indgå i moderne retter
Kom og bliv inspireret til at opdage nye smagsoplevelser – og måske finde en ny favorit i grøntsagsskuffen!
Anders Østergaard - kokken fra mad over bål er den inspirerende underviser.
Der er plads til 8 personer på dette hold. Prisen er 449 kr og du kan tilmelde dig her
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Læs mere om NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
Kontaktinformation til arrangør
Fantastiske Hou
Tlf: +45 27999640
fantastiskehou@gmail.com
Tilmelding
Indlæser
Kontaktinformation til arrangør
Fantastiske Hou
Tlf: +45 27999640
fantastiskehou@gmail.com