Indlæser
Surdejsbagning
SURDEJSKURSUS HOS FANTASTISKE HOU
Har du lyst til at bage lækre saftige og sprøde surdejsboller, så kom med til en formiddag med hvedesurdej på menuen.
Træk en formiddag ud af din ferie, og lær hvordan du griber det der med surdej an.
Du får en grundig introduktion til surdejens forunderlige verden, viden om forskellige korn- og meltyper, og selvfølgelig fingrene i dejen, når vi skal både bage sprøde boller, ælte lækker hvededej og opformere surdejskultur.
Julie Østergaard er undereviser og har som autodidakt brød- og surdejsnørd bagt siden 4H-bagemappen kom hjem på hylden og har de seneste 8 år udviklet og undervist på forskellig mad- og bagekurser.
Fra 2021-2024 var Julie ansat i Kornets Hus, hvor hun blev endnu klogere på korn, mel og bagning
Det får du med hjem:
Surdejs-kultur
Hvededej til afbagning hjemme
Friskbagte boller
Opskrifter
Pris pr kursusdag er 595.-
Information om arrangementet
Dato og tid Lørdag d. 1. november 2025 kl. 09:00 til 12:00
Tilmeldingsfrist Lørdag d. 1. november 2025 kl. 09:00
Sted
Molehuset
Hou Mole 27
9370 Hals
Arrangør
Fantastiske Hou
Tlf. +45 27999640
fantastiskehou@gmail.com
Denne side er lavet med NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponsoreret konto hos NemTilmeld.
Tilmelding
Indlæser
Tilmelding
Indlæser
Indlæser
Indlæser
Oplysninger om deltageren
Felter markeret med (Påkrævet) skal udfyldes.
Find vej til arrangementet
Om Fantastiske Hou
Denne side er lavet med NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponsoreret konto hos NemTilmeld.