Indlæser
Surdejsbagning
Dato og tid
Lørdag d. 1. november 2025 kl. 09:00 til 12:00
Tilmeldingsfrist
Fredag d. 3. oktober 2025 kl. 00:55
Sted
Molehuset,
Hou Mole 27,
9370 Hals
Molehuset
Hou Mole 27
9370 Hals
Surdejsbagning
At bage med surdej er ikke så vanskeligt som du tror. Deltag i et formiddagskursus og få en grundig introduktion
SURDEJSKURSUS HOS FANTASTISKE HOU
Har du lyst til at bage lækre saftige og sprøde surdejsboller, så kom med til en formiddag med hvedesurdej på menuen.
Træk en formiddag ud af din ferie, og lær hvordan du griber det der med surdej an.
Du får en grundig introduktion til surdejens forunderlige verden, viden om forskellige korn- og meltyper, og selvfølgelig fingrene i dejen, når vi skal både bage sprøde boller, ælte lækker hvededej og opformere surdejskultur.
Julie Østergaard er undereviser og har som autodidakt brød- og surdejsnørd bagt siden 4H-bagemappen kom hjem på hylden og har de seneste 8 år udviklet og undervist på forskellig mad- og bagekurser.
Fra 2021-2024 var Julie ansat i Kornets Hus, hvor hun blev endnu klogere på korn, mel og bagning
Det får du med hjem:
Surdejs-kultur
Hvededej til afbagning hjemme
Friskbagte boller
Opskrifter
Pris pr kursusdag er 595.-
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Opret din prøve for 0 kr.
Din tilmelding til arrangementet bliver håndteret med NemTilmeld - det nemme tilmeldingssystem for medlemsorganisationer, der afholder arrangementer. Prøv det selv til et valgfrit arrangement for 0 kr.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponseret NemTilmeld kontoKontaktinformation til arrangør
Fantastiske Hou
Tlf: +45 27999640
fantastiskehou@gmail.com
Tilmelding
Indlæser
Kontaktinformation til arrangør
Fantastiske Hou
Tlf: +45 27999640
fantastiskehou@gmail.com