Indlæser
Surdejsbagning
SURDEJSKURSUS HOS FANTASTISKE HOU
Har du lyst til at bage lækre saftige og sprøde surdejsboller, så kom med til en formiddag med hvedesurdej på menuen.
Træk en formiddag ud af din ferie, og lær hvordan du griber det der med surdej an.
Du får en grundig introduktion til surdejens forunderlige verden, viden om forskellige korn- og meltyper, og selvfølgelig fingrene i dejen, når vi skal både bage sprøde boller, ælte lækker hvededej og opformere surdejskultur.
Julie Østergaard er undeviser og har som autodidakt brød- og surdejsnørd bagt siden 4H-bagemappen kom hjem på hylden og har de seneste 8 år udviklet og undervist på forskellig mad- og bagekurser.
Fra 2021-2024 var Julie ansat i Kornets Hus, hvor hun blev endnu klogere på korn, mel og bagning.
Det får du med hjem:
Surdejs-kultur
Hvededej til afbagning hjemme
Friskbagte boller
Opskrifter
Pris pr kursusdag er 595.-
Dette kursus er fuldtegnet, tilmeld dig nyoprettet kursus her .
Information om arrangementet
Dato og tid Mandag d. 17. februar 2025 kl. 09:00 til 12:00
Tilmeldingsfrist Torsdag d. 16. januar 2025 kl. 23:55
Sted
Molehuset
Hou Mole 27
9370 Hals
Arrangør
Fantastiske Hou
Tlf. +45 27999640
fantastiskehou@gmail.com
Find vej til arrangementet
Om Fantastiske Hou
Foreningen Fantastiske Hou har siden 2020 arbejdet med en helhedsplan for Hou by, Hou Mole og Hou Havn.
Formålet med helhedsplanen er at gøre Hou til et attraktivt sted, hvor havnen er et åbent, levende og indbydende samlingspunkt, til glæde for byens borgere og gæster.
Vi har nemt lavet denne side i NemTilmeld
At arbejde med arrangementer uden et tilmeldingssystem er som at grille i stormvejr på en åben mark. Du kan godt. Men det er unødvendigt bøvlet.
Så sæt grillen ind i læ og prøv NemTilmelds tilmeldingssystem for 0 kr. til dit første arrangement.
Det har gjort arbejdet med arrangementer meget nemmere og meget mere sikkert for os, for persondata om deltagerne forbliver sikkert opbevaret i Danmark – uden at komme på en romantisk jordomrejse i cyberspace mellem techgiganter, cookies og annoncealgoritmer.
PS: Du ser denne reklame, fordi Fantastiske Hou bruger en sponsoreret konto hos NemTilmeld.
Tilmelding
Indlæser
Tilmelding
Indlæser
Indlæser
Indlæser
Oplysninger om deltageren
Felter markeret med (Påkrævet) skal udfyldes.
Find vej til arrangementet
Om Fantastiske Hou
Foreningen Fantastiske Hou har siden 2020 arbejdet med en helhedsplan for Hou by, Hou Mole og Hou Havn.
Formålet med helhedsplanen er at gøre Hou til et attraktivt sted, hvor havnen er et åbent, levende og indbydende samlingspunkt, til glæde for byens borgere og gæster.
Denne side er lavet med NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponsoreret (åbner i nyt vindue) konto hos NemTilmeld.